Senape - l'agitatore sano

  • Godwin Lynch
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Molte persone non mangerebbero mai un Bockwurst (reale o vegano) se la senape non esistesse. Non c'è da meravigliarsi, perché la spezia speziata offre un gusto delizioso e rende i cibi ricchi di grassi meglio tollerati. La senape è un antico rimedio che oggi, sotto forma di pannolini o bagni, può alleviare condizioni come l'artrosi, l'emicrania o la bronchite. Inoltre, la senape protegge secondo recenti studi da agenti patogeni e cancro. Scoprite con noi la diversità della senape, che dà alla stragrande maggioranza dei piatti quel qualcosa in più.

contenuto

  • Aggiungi la tua senape!
  • Senape: affina il cibo e la mente
  • Senape: i nutrienti
  • Senape: le sostanze vitali
  • Perché la senape ha un sapore davvero piccante?
  • Gli oli di senape promuovono una buona salute
  • L'estratto di semi di senape riduce i polipi intestinali
  • La senape protegge dal cancro alla vescica
  • Feisesenf agisce contro le sostanze cancerogene
  • La senape stimola la digestione e combatte il bruciore di stomaco
  • La senape combatte i batteri patogeni
  • La senape in medicina popolare
  • Senape per artrosi, raffreddore, influenza e mal di testa
  • Senape: cosa dovresti tenere a mente quando lo usi esternamente
  • Senape: l'applicazione
  • I bagni di senape sono sani
  • Chi ha inventato la senape??
  • Tafelsenf: la produzione
  • La senape non è la stessa senape
  • Senape: acquisto e conservazione
  • La senape non ha bisogno di salsiccia!
  • La ricetta: zuppa di senape con erbe fresche
    • Ingredienti (per 4 persone):
    • preparazione:
  • Foglie di senape e germogli di senape: gustosi e sani
  • fonti
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Aggiungi la tua senape!

La senape è un condimento piccante a base di semi di senape nera (Brassica nigra), senape bianca o senape gialla (Sinapis alba) e senape marrone (Brassica juncea).

È il senape il discorso, ma di solito non sono i semi di senape stessi, ma significa il cosiddetto Speisesenf o Mostrich. Questa pasta condimento è composta da semi di senape e altri ingredienti ed è disponibile in tubi o bicchieri. Ma anche i semi di senape interi e macinati (senape in polvere) possono stringere così tanti piatti.

Per inciso, la frase "aggiungi la sua senape" fu coniata nel 17 ° secolo. Poiché il cibo era quindi considerato una prelibatezza esclusiva, veniva solitamente servito dai locandieri praticamente senza risposta a tutti i piatti, anche se non si armonizzava davvero con alcuni piatti. Questa usanza è stata percepita da molti ospiti come particolarmente invadente e inappropriata.

Oggi, la senape alle nostre latitudini, ma sfortunatamente quasi solo per aiutare le salsicce di tutti i tipi a un gusto migliore. Si è completamente dimenticato che c'è molto di più in questa spezia diversa, che è stata usata anche per migliaia di anni come rimedio.

Senape: affina il cibo e la mente

In Cina, la senape è stata molto apprezzata 3000 anni fa per la sua nitidezza. Intorno al IV secolo a.C. La senape arrivò in Grecia nel 3 ° secolo a.C., dove fu presto usata contro ogni tipo di sofferenza. Così è stata la senape come arma miracolosa nella lotta contro germi, infiammazione, dolore e indigestione.

Nei tempi antichi, anche matematici e filosofi si occupavano del simbolico seme di senape. Si dice che Pitagora abbia riconosciuto, per esempio, che la senape non solo il cibo, ma anche la mente acuta - come, per inciso, i ricercatori indiani in uno studio del 2013 potrebbero confermare.

Con gli antichi romani, la senape attraversò poi le Alpi, dove prese d'assalto il cuore degli uomini. Ciò è talvolta dovuto al fatto che all'epoca non c'erano quasi spezie piccanti nell'Europa centrale e settentrionale e che la senape era anche alla portata della popolazione più povera. Il pepe era così prezioso in confronto che era persino compensato dall'oro.

Nel Medioevo, l'effetto curativo della senape era già riconosciuto così tanto da essere venduto in farmacia.

Senape: i nutrienti

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I semi di senape sono piccoli e poco appariscenti, ma hanno un sacco di potere. Un singolo cucchiaio (circa 10 grammi) di semi ha 53 kcal e contiene i seguenti nutrienti:

  • 3.2 g grasso
  • 3,9 g carboidrati
  • 2,8 g proteina
  • 1,6 g fibre

Tieni presente, tuttavia, che i semi di senape interi o macinati sono usati con parsimonia come spezia e che la stessa quantità di cibo deve generalmente avere un contenuto nutrizionale inferiore, ma spesso viene aggiunto zucchero.

Senape: le sostanze vitali

I semi di senape sono piccole bombe a base di sostanze vitali. In 10 grammi di semi bloccati z. B. round:

  • 54 μg Vitamina B1 - 4 percento del fabbisogno giornaliero: è importante per il sistema nervoso.
  • 790 μg Vitamina B3 - 4,4 per cento del fabbisogno giornaliero: può abbassare il colesterolo totale e colesterolo LDL cattivo.
  • 2 mg Vitamina E - 13 percento del fabbisogno giornaliero: ha un effetto antiossidante e antinfiammatorio.
  • 52 mg calcio - 14 percento del fabbisogno giornaliero: è importante per la coagulazione del sangue, cuore, ossa e muscoli.
  • 37 mg magnesio - 10 percento del fabbisogno giornaliero: è necessario per la funzione muscolare.
  • 20 μg selenio - 37 percento del fabbisogno giornaliero: l'antiossidante è usato per il cancro, la difesa immunitaria compromessa e le infezioni.
  • 2 mg ferro - 14 percento del fabbisogno giornaliero: lega l'ossigeno nei globuli rossi.

Quindi puoi certamente usare la senape per coprire i bisogni di sostanze vitali. Va notato, tuttavia, che la nota pasta di senape è composta solo da un massimo del 30% di semi di senape. Quindi, per ottenere il beneficio delle quantità vitali e nutritive di cui sopra, dovresti mangiare i germogli di senape da 10 grammi di semi di senape o almeno 30 grammi di senape (dal bicchiere o dal tubo).

Perché la senape ha un sapore davvero piccante?

I semi di senape contengono fino al 36% di olio vegetale ricco di noci e oli essenziali, entrambi chiamati olio di senape. I cosiddetti glicosidi dell'olio di senape sono contenuti nell'olio essenziale. Questi sono fitochimici di valore medico, che sono responsabili dell'aroma della senape - ma z. B. di rafano o crescione - sono congiuntamente responsabili.

I glicosidi dell'olio di senape non sono affatto piccanti di per sé. Prendi solo alcuni semi di senape in bocca e vedrai che all'inizio hanno un sapore delicato e ricco di noci e acquisiscono un po 'di nitidezza solo dopo una masticazione prolungata. La polvere di senape inizialmente ha anche un sapore piuttosto logoro, leggermente amaro, ma non piccante.

Ciò è dovuto al fatto che l'enzima mirosinasi, che è anche contenuto nella senape, diventa attivo solo dopo che i semi sono stati schiacciati o macinati e attraverso il contatto con il liquido. Di conseguenza, i glicosidi dell'olio di senape vengono convertiti in varie sostanze. Questi includono gli isotiocianati acuminati e lacrimazione, che sono anche definiti oli di senape.

Ci sono vari isotiocianati nella senape e ne abbiamo già menzionato uno per te: il sulforafano dei broccoli - un rimedio naturale per il cancro.

Gli oli di senape promuovono una buona salute

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I semi di senape sono caratterizzati non solo dai diversi colori, ma anche dal loro grado di gravità. I diversi tipi di senape contengono non solo un singolo glicoside di olio di senape, ma una loro miscela.

Mentre la glicalide sinalbina domina nella senape bianca delicata, la glicoside Sinigrin dà il tono alla senape marrone e soprattutto alla senape nera molto calda.

Secondo studi medici, i glicosidi dell'olio di senape agiscono contro funghi, virus e batteri e hanno proprietà cicatrizzanti, antinfiammatorie, promotori della circolazione, stimolanti l'appetito e digestivi.

Inoltre, è stato più volte dimostrato che i glicosidi dell'olio di senape rendono innocui gli agenti cancerogeni (sostanze cancerogene) e prevengono la formazione di tumori - ad es. B. nel fegato - può bloccare.

L'estratto di semi di senape riduce i polipi intestinali

Poiché le persone in Giappone hanno la più alta aspettativa di vita in tutto il mondo e spesso mangiano semi di senape, i ricercatori cinesi del Ospedale Nanfang Verifica se i piccoli chicchi possono davvero prolungare la vita.

Lo studio di laboratorio ha scoperto che l'estratto di semi di senape può prevenire la crescita delle cellule tumorali del colon e persino portarle a morte. È stato anche scoperto che l'uso dell'estratto di senape riduce la formazione di polipi del colon, che sono i precursori del carcinoma del colon-retto, del 50 percento.

La senape protegge dal cancro alla vescica

I ricercatori americani hanno anche esaminato gli isotiocianati. Si sono concentrati sulla senape, in quanto ha un contenuto particolarmente elevato di oli di senape rispetto ad altre piante crocifere.

Lo studio ha scoperto che la polvere di senape era in grado di inibire la crescita dei tumori della vescica del 34,5 percento. Nel tessuto muscolare della vescica, la diffusione delle cellule tumorali potrebbe addirittura essere completamente prevenuta.

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Gli scienziati di Roswell Park Cancer Institute scoperto che gli isotiocianati rilasciati dalla sinigrina erano i più efficaci. Ciò significa che la senape piccante è più efficace in termini di prevenzione del cancro rispetto alla senape lieve, che i ricercatori del Università di Friburgo è stato confermato:

Feisesenf agisce contro le sostanze cancerogene

Al cosiddetto Studio di Friburgo Hanno partecipato 14 volontari, che hanno consumato 20 grammi di cibo piccante ogni giorno per quattro giorni. Questo è stato seguito da un campione di sangue e il sangue è stato "bombardato" con idrocarburi policiclici aromatici (IPA). Gli IPA sono sostanze cancerogene, come ad esempio B. insorgono quando si scottano le carni.

Le indagini hanno mostrato che i globuli bianchi di quei soggetti che consumavano la senape erano molto più capaci di gestire la PAH rispetto ai globuli bianchi del gruppo di controllo.

L'effetto antitumorale della senape è stato attribuito agli isotiocianati, che hanno la speciale capacità di rimuovere le tossine dall'organismo. Inoltre, i ricercatori hanno scoperto che i valori di colesterolo nel gruppo senape erano significativamente più bassi. Non è quindi una coincidenza che la senape non debba mancare ai barbecue.

La senape stimola la digestione e combatte il bruciore di stomaco

La senape stimola anche l'appetito e favorisce la digestione, poiché gli oli di senape attivano la produzione di succhi digestivi come saliva, gastrica e bile. Di conseguenza, i cibi ricchi di grassi possono essere digeriti meglio.

La senape può quindi anche contrastare il bruciore di stomaco, favorito da cibi ricchi di grassi. I sintomi possono essere alleviati sia con semi di senape che con senape.

Dal momento che i batteri di senape tali. Ad esempio, uccidere il famigerato batterio gastrico Helicobacter pylori, che può causare ulcere gastriche e cancro allo stomaco, è generalmente considerato molto utile per la salute dell'apparato digerente.

In alcune persone, tuttavia, la senape migliora il bruciore di stomaco, che dipende in particolare dalla causa del bruciore di stomaco. Quindi, se soffri di bruciore di stomaco, prova la senape in una piccola quantità per il momento, prima di dosarla troppo in alto.

La senape combatte i batteri patogeni

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Scienziato di Università di Manitoba Nel 2014, hanno scoperto che la senape può uccidere i famigerati batteri EHEC. Questi fanno notizia ancora e ancora, perché possono rendere la diarrea potenzialmente letale. I ricercatori hanno scoperto che l'enzima mirosinasi della senape svolge un ruolo importante nel controllo EHEC. Anche una piccola quantità di senape calda in polvere era sufficiente per ridurre drasticamente il numero di batteri EHEC in una salsiccia.

In questo contesto, tenere presente che gli EHEC vengono rilevati ripetutamente nei controlli di qualità degli alimenti, poiché spesso entrano nella catena alimentare durante la macellazione o la mungitura. Tuttavia, se aggiungi regolarmente senape al cibo, puoi ridurre al minimo il rischio di infezione.

La senape in medicina popolare

La medicina popolare conosce molte altre applicazioni comprovate della senape di piante medicinali. Questi includono applicazioni esterne come bagni di senape, pomate di senape, toppe di senape e impacchi di senape, che hanno un effetto di promozione della circolazione e riscaldamento.

I glicosidi dell'olio di senape contenuti nell'atto di senape - simile alla capsaicina del peperoncino - irritano la pelle e quindi portano ad un aumento del flusso sanguigno, che può inibire l'infiammazione e il dolore. Le applicazioni includono:

  • Malattie articolari (ad es. Artrosi e reumatismi)
  • Freddo e influenza (febbre e bronchite)
  • mal di testa
  • torcicollo
  • mal di schiena
  • neurite
  • dolori muscolari
  • ceppi

Sebbene la ricerca scientifica abbia ancora qualcosa da fare in questi settori, la lunga tradizione di applicazione indica chiaramente l'efficacia della senape.

Senape per artrosi, raffreddore, influenza e mal di testa

Secondo il prof Dieter Melchart del Klinikum rechts der Isar a Monaco di Baviera (Centro di naturopatia) nel caso dell'osteoartrosi, la regione viene riscaldata applicando la senape direttamente sull'articolazione. Poiché questa condotta di calore, per così dire, compete con la gestione del dolore, un minor numero di impulsi del dolore raggiunge il cervello.

Per raffreddori, z. Come nell'infiammazione dei seni e del tratto respiratorio superiore, gli oli di senape dissolvono il muco e sviluppano il loro effetto antinfiammatorio e germicida. Inoltre, presso il Justus Liebig University Giessen dimostrato che gli oli di senape possono inibire la moltiplicazione dei virus dell'influenza.

Per il mal di testa, tuttavia, si raccomanda paradossalmente di avvolgere la senape sulla pianta dei piedi.

Senape: cosa dovresti tenere a mente quando lo usi esternamente

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Non usare mai la senape su parti del corpo sensibili - ad es. Nella zona del viso o dei genitali - e mai per più di 2 settimane. Tieni presente che la senape ha un forte effetto sulla pelle e, se usata in modo improprio, può irritare la pelle e causare arrossamenti e ustioni.

I potenti ingredienti attivi possono persino causare danni ai nervi in ​​casi estremi, motivo per cui qualsiasi uso esterno dovrebbe essere fatto con estrema cautela. Inoltre, i bagni di senape causati dai vapori provocano gravi irritazioni agli occhi e ai bronchi.

Nei bambini di età inferiore a 6 anni o nelle malattie renali e nelle vene varicose esistenti, i trattamenti con senape esterna sono generalmente scoraggiati! I cuscinetti di senape non devono essere applicati alle parti sensibili del corpo, compresa l'area della testa, le mucose, il seno / i capezzoli e le ascelle. Si consiglia alle persone inesperte di chiedere un buon consiglio al proprio medico o medico alternativo prima di iniziare il trattamento con senape.

Senape: l'applicazione

L'uso di un involucro di senape o pastiglie di senape è tutt'altro che complicato, ma gli ingredienti dovrebbero sempre essere preparati al momento:

  • Macinare i semi di senape in un mortaio e quindi mescolare la polvere di senape con acqua tiepida (max 40 ° C) in una polpa.
  • Metti da 1 a 4 cucchiai di porridge su un panno di lino, a seconda di quanto è necessario per l'area interessata.
  • Ora posiziona il panno sulla pelle con i lati del pom. Per la pelle sensibile, puoi anche battere il panno una volta sul porridge, in modo che la senape non entri in contatto diretto con la pelle, ma uno strato di tessuto sia ancora in mezzo.
  • Lascia riposare l'overlay fino a quando non diventa caldo. È meglio iniziare con 3-5 minuti. Per più di 15 minuti, un cuscinetto di senape non dovrebbe riposare.
  • Lasciare sempre avvolgere la senape per un minuto dopo aver iniziato a sentire il calore. Tuttavia, se si verifica una combustione troppo forte, rimuovere immediatamente la pellicola. Durante l'edizione, controllare ancora e ancora, se la pelle è già arrossata. In caso di arrossamento grave, rimuovere immediatamente il cuscinetto, lavare la pelle e mantenere l'area calda.
  • Dopo il piacevole tempo di esposizione, rimuovere la pellicola. Lavare la pelle e strofinarla delicatamente con un olio per la pelle. Ancora una volta, mantieni il posto caldo.
  • È meglio avvolgerti nelle coperte, prendere una tazza di tè e sdraiarti per 30 minuti per riposare e rilassarti sul divano.

Inoltre, puoi beneficiare degli effetti curativi della senape sotto forma di bagni di senape.

I bagni di senape sono sani

Poiché i bagni di senape sono molto intensi, dovresti prima provare un Teilbad. Per un pediluvio fino alla caviglia, sono sufficienti 2 cucchiai di polvere di senape bianca e per un pediluvio al polpaccio sono necessari 4 cucchiai. Mescola la polvere di senape nell'acqua calda.

Un pediluvio deve essere eseguito per un massimo di 15-20 minuti. Se necessario, aggiungere acqua calda per mantenere costante la temperatura.

Pediluvi di senape aiutano z. Come nei piedi freddi e nell'emicrania, mentre i bagni di senape hanno un effetto corroborante e intensificano l'intero metabolismo. Ma fai un bagno di senape solo se hai una costituzione forte e hai già acquisito esperienza con i bagni di senape.

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Per un bagno completo sono necessari 250 grammi di senape in polvere, che viene mescolata in acqua calda. La durata dell'uso è di circa 10 a 20 minuti.

Anche con i bagni di senape, la durata dell'applicazione dovrebbe essere gradualmente aumentata. Non appena inizia la combustione, dovresti - se possibile - passare circa un minuto in bagno. Lavare bene i piedi o il corpo con acqua pulita. Una successiva fase di riposo aumenta l'efficacia.

Nelle applicazioni mediche, i semi di senape macinati vengono spesso utilizzati, ma anche nei pigiami del tavolo da pranzo - a differenza di quanto si crede spesso - un potere curativo.

Chi ha inventato la senape??

Lo Speisesenf non è affatto una creazione nuova, ma è stato inventato dagli antichi romani. Il più antico Senfrezept tradizionale è stato tramandato da Palladio, gli ingredienti includono semi di senape, miele, olio d'oliva e mosto fermentato.

Questa pasta di spezie era chiamata "mustum ardens" (mosto che brucia), che ancora definisce tale. B. Mostrich o Senape ricordano.

Tafelsenf: la produzione

Oggi, i semi di senape macinati, l'aceto di brandy, l'acqua potabile e il sale da tavola sono tra gli ingredienti base della senape. Alcuni produttori di senape usano vino bianco invece di aceto o succo di uva acerba (es. Senape di Digione).

I semi di senape vengono prima puliti, quindi schiacciati e sgrassati. Quindi il pasto viene macinato con una farina fine e mescolato con gli altri ingredienti. Quindi questa miscela viene fatta fermentare per alcune ore o fermentata fino a ottenere una poltiglia.

Quindi la massa viene nuovamente macinata a fondo, conferendo alla pasta di senape una consistenza molto fine e cremosa. La dolce senape bavarese, d'altra parte, è caratterizzata dal fatto che i semi di senape sono solo approssimativamente schiacciati.

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In ogni caso, è importante nella produzione che non venga superata la temperatura massima di 50 ° C, altrimenti i preziosi oli di senape vengono distrutti.

La senape non è la stessa senape

Il gusto e il condimento variano a seconda della varietà di senape e degli ingredienti. La nitidezza può essere determinata dal rapporto di miscelazione dei semi di senape bianchi e marroni o neri come desiderato.

Mentre z. Ad esempio, se i semi di senape neri o marroni vengono utilizzati esclusivamente per le specialità di senape piccanti, una combinazione di semi di senape bianchi delicati e forti neri può dare all'essenza alimentare una leggera nitidezza.

Inoltre, l'aggiunta di altre spezie come. Come dragoncello, aglio, pepe, cannella, curry o miele, rafano e vari tipi di frutta come. Ad esempio, i fichi creano i sapori più seducenti.

Senape: acquisto e conservazione

Assicurati di prestare attenzione all'elenco degli ingredienti quando acquisti cibo. Alcuni produttori aggiungono il biossido di zolfo antiossidante (E 224), che può causare nausea, mal di testa o persino attacchi di asma nelle persone sensibili.

Deve essere conservato in frigorifero nello stato non aperto, poiché la luce e il calore influiscono sul colore e sul gusto. Maggiore è la temperatura, più velocemente vengono decomposti gli oli di senape e la senape perde il suo aroma fresco e pungente e il suo potere curativo.

I semi di senape in polvere e senape, come altre spezie essiccate, devono essere conservati al buio, freschi e asciutti.

La senape non ha bisogno di salsiccia!

Sia che preferiate semi di senape interi, senape in polvere o senape: la senape è un tuttofare in cucina. La spezia versatile può fare molto di più che fare il tuffo per la salsiccia!

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Quindi Speisesenf, ad esempio, è ottimo per creare condimenti per l'insalata, poiché agisce come un emulsionante e combina armoniosamente l'olio con l'aceto. Per questo è z. B. una senape medio-calda e una mostarda di frutta.

La senape si abbina anche a deliziose zuppe, stufati di verdure abbondanti e persino dessert seducenti. La senape era usata nell'antichità come un vero agitatore - cioè come un afrodisiaco - e quindi non dovrebbe mancare a un pasto d'amore.

Che ne dici di un soufflé al cioccolato con senape dolce e mango? Rimarrai stupito dal sapore che possono causare esplosioni di senape!

Tuttavia, è importante aggiungere la senape quando si cucina sempre alla fine, perché i preziosi ingredienti vengono distrutti dal calore. Quindi z. Ad esempio, non cucinare una zuppa di senape dopo aver aggiunto la senape.

La ricetta: zuppa di senape con erbe fresche

Cosa c'è di meglio nelle fresche serate autunnali di una minestra di senape deliziosamente salutare? Può essere così facile combinare il piacevole con l'utile:

Ingredienti (per 4 persone):

  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • 4 cucchiai di olio d'oliva
  • 50 g di farina di ceci
  • 200 ml di vino bianco
  • 1 l di brodo vegetale
  • 100 ml di latte di cocco
  • 100 g di mosto caldo medio
  • 1 cucchiaio di maggiorana
  • 2 cucchiai di prezzemolo
  • ½ mazzetto di erba cipollina

preparazione:

  • Sbucciare la cipolla e gli spicchi d'aglio e tagliarli a dadini.
  • Scaldare l'olio d'oliva in una casseruola e sudare leggermente le cipolle e l'aglio senza ottenere colore.
  • Aggiungi la farina di ceci e mescola fino a quando si è formato un porridge senza grumi.
  • Quindi rimuovere il porridge con il vino bianco e cuocere la massa in una salsa densa.
  • Aggiungere gradualmente il brodo e cuocere la zuppa fino a quando non ha una consistenza cremosa.
  • Ora puoi aggiungere il latte di cocco e mescolare la zuppa di senape con un frullatore.
  • Togli la pentola dal fuoco e aggiungi la senape.
  • Disporre la zuppa di senape su piatti e cospargere con le erbe tritate.

suggerimento: Puoi anche usare piantine di senape per guarnire la zuppa.

Foglie di senape e germogli di senape: gustosi e sani

Esperti collezionisti di piante selvatiche e felici proprietari di giardini apprezzano non solo i semi, ma anche le foglie della pianta della senape per il loro gusto rinfrescante e il loro effetto detergente. Il consumo regolare di foglie di senape può z. B. proteggere dal diabete.

Mentre nei nostri climi molte persone non sanno nemmeno che le foglie di senape possono essere mangiate, sono z. B. nella cucina etiope e indiana un gradito ospite. In India, le foglie della senape vengono cotte con aglio e cipolle e mangiate con pane naan.

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Ma non devi essere un giardiniere o un collezionista per goderti la senape. I semi di senape sono in realtà tali. Ad esempio, i semi di broccoli sono ottimi per la crescita dei germogli, poiché crescono rapidamente e danno ad ogni piatto una nota speziata. Le prime piccole piantine di solito germinano il giorno dopo la semina e possono essere raccolte dopo 5-7 giorni.

I germogli di senape hanno un bell'aspetto nella lattuga, nel quark alle erbe o nel pane integrale e contribuiscono enormemente alla salute, poiché a parte l'alto contenuto di olio di senape sono molto ricchi di vitamine e stimolano la digestione.

Se desideri saperne di più sull'allevamento dei germogli, ti consigliamo il seguente articolo: Tirare te stesso i germogli.




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